Hỏi đáp

Cơm Huế – 14 địa chỉ ngon trứ danh, chuẩn vị Cố đô

Mục lục

Cơm Huế đa dạng về cách chế biến và hương vị

Cơm Huế đa dạng về cách chế biến và hương vị (Ảnh: Sưu tầm)

Không chỉ gây ấn tượng bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ hay các công trình kiến trúc cổ kính, trầm mặc, du lịch Huế còn hấp dẫn du khách khi sở hữu nền ẩm thực ngon trứ danh. Trong đó, cơm Huế ngon “chuẩn vị mẹ nấu” được nhiều thực khách yêu thích.

1. Các quán cơm Huế nổi tiếng với món cơm hến thanh đạm, ăn là ghiền

1.1. Cơm hến Huế Hoa Đông

  • Địa chỉ: số 64/7 đường Ưng Bình, Vỹ Dạ, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Gợi ý đầu tiên về địa chỉ ăn cơm hến ở Huế ngon mà du khách không nên bỏ qua là quán Hoa Đông. Địa điểm này nằm ngay trung tâm thành phố nên bạn có thể dễ dàng di chuyển tới đây. Không gian quán khá đơn giản, chỉ có chiếc sạp nhỏ trong căn nhà cũ 3 gian chính gốc Huế. Tuy vậy, quán cơm Huế này lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Một suất cơm hến khá đầy đặn, ú ụ topping. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị thanh mát của hến, bùi của lạc rang, mùi vị đặc trưng của mắm ruốc… 

Hoa Đông - địa chỉ thưởng thức cơm hến Huế ngon chuẩn vị

Hoa Đông – địa chỉ thưởng thức cơm hến Huế ngon chuẩn vị (Ảnh: Sưu tầm)

1.2. Quán cơm Hến Bà Cam bình dân

  • Địa chỉ tham khảo: số 49 đường Tùng Thiện Vương, Vỹ Dạ, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Nhắc tới quán cơm hến ngon không thể không kể tới quán Bà Cam. Món cơm Huế gây thương nhớ với thực khách khi có hương vị đậm đà, vừa miệng với cách chế biến tỉ mỉ, cầu kỳ. Chủ quán cho biết hến được dùng là hến bắt ở cồn Hến – cồn đất phù sa nổi trên sông Hương. Bên cạnh đồ ăn chất lượng, quán cơm Huế này còn có nhiều loại nước uống như nước ép, sữa bắp rất đáng thử. 

Cơm Huế tại quán Bà Cam khiến ai cũng phải xao xuyến

Cơm Huế tại quán Bà Cam khiến ai cũng phải xao xuyến (Ảnh: Sưu tầm)

2. Điểm danh những quán cơm niêu Huế được du khách lui tới nhiều nhất

2.1. Cơm niêu Khải Hoàn Huế

  • Địa chỉ: số 90 đường Lê Lợi, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Nhà hàng Khải Hoàn là địa điểm thưởng thức cơm niêu ở Huế không còn xa lạ gì. Đến quán cơm Huế này, du khách chắc chắn sẽ cảm thấy ấn tượng trước không gian rộng rãi, mang đậm phong cách nhà rường Huế truyền thống. Cơm được nấu trong thố đất rất thơm, mềm dẻo. Bên cạnh đó, các món ăn kèm với cơm niêu Huế khá đa dạng, đậm vị. Một số món ngon mà bạn không nên bỏ qua bao gồm: nộm tai, cá kho tộ, tôm rim, sườn nướng sốt dừa…

Mê mẩn trước set cơm niêu tại quán cơm Huế Khải Hoàn

Mê mẩn trước set cơm niêu tại quán cơm Huế Khải Hoàn (Ảnh: Sưu tầm)

2.2. Cơm niêu Không Gian Xưa Huế

  • Địa chỉ:
    • Cơ sở 1: số 205 đường Điện Biên Phủ, Thừa Thiên Huế
    • Cơ sở 2: số 98 đường Minh Mạng, Thừa Thiên Huế
    • Cơ sở 3: số 76 đường Lê Lợi, Thừa Thiên Huế

Quán cơm Huế Không Gian Xưa được nhiều du khách yêu thích khi có các món ăn mang đậm phong cách ẩm thực cung đình. Với thiết kế kiểu nhà rường truyền thống, nơi đây có không gian khá rộng rãi, thoáng mát và gần gũi. Chính vì vậy, quán cơm Huế này còn được nhiều du khách chọn làm địa điểm tổ chức tiệc sinh nhật, gặp mặt bạn bè, tất niên… Cơm niêu thì khỏi phải chê. Từng hạt gạo mềm dẻo, trắng ngần, ăn kèm cùng cá kho, thịt luộc, trứng chưng mắm hay cà pháo, dưa chua… là hết sảy. 

Cơm niêu ở Không Gian Xưa được đánh giá là chuẩn vị, đậm đà và lạ miệng

Cơm niêu ở Không Gian Xưa được đánh giá là chuẩn vị, đậm đà và lạ miệng (Ảnh: Sưu tầm)

2.3. Cơm niêu Cá Bống Huế

  • Địa chỉ: số 39A đường Nguyễn Thái Học, Thừa Thiên Huế

Với dân “sành ăn”, quán cơm niêu Cá Bống là cái tên không còn xa lạ gì. Quán ăn ngon ở Huế này gây thương nhớ bởi món cơm niêu ngon trứ danh. Dù không gian không quá rộng, sang trọng nhưng nơi đây lúc nào cũng đông đúc khách, đặc biệt là buổi trưa và buổi tối. Nhiều thực khách cho biết khi tới quán cơm Huế này thường gọi các món ngon “bá cháy” như cá bống kho tộ, canh rau riêu cua, canh chua cá dìa, rau xanh xào tỏi, hến trộn… để thưởng thức cùng cơm niêu. 

3. Tiệm cơm âm phủ Huế số 51 Nguyễn Thái Học

  • Địa chỉ tham khảo: số 51 đường Nguyễn Thái Học, Phú Hội, Thừa Thiên Huế

Cơm âm phủ là một trong những món cơm Huế được nhiều thực khách tìm thưởng thức khi đến Cố đô. Tiệm cơm 51 Nguyễn Thái Học là quán ăn truyền thống, ra đời từ năm 1916. Vì vậy, không gian quán không còn tươi mới mà đã nhuốm màu thời gian. Một suất cơm âm phủ Huế khá đầy đặn với 5 món ăn kèm bao gồm tôm cháy, chả, thịt nướng, dưa leo bóp và thịt heo quay. Bên cạnh đó, menu còn có nhiều món ăn đặc sắc như gà bóp tỏi, nem nướng, thịt nướng, thịt heo quay, tôm cháy tỏi…

Tiệm cơm âm phủ ngon ở Huế trên phố Nguyễn Thái Học

Tiệm cơm âm phủ ngon ở Huế trên phố Nguyễn Thái Học là cái tên không còn xa lạ gì với dân “sành ăn” (Ảnh: Sưu tầm)

4. Bỏ túi 4 quán cơm Huế hút khách với món cơm gà thơm ngon

4.1. Cơm gà Hải Lý ngon bất bại

  • Địa chỉ tham khảo: số 5 đường Phó Đức Chính, Phú Hội, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Nhiều thực khách cho biết lý do thường xuyên lui tới quán cơm Huế Hải Lý vì trót “phải lòng” món cơm gà ngon “hết nước chấm” tại đây. Cơm được nấu theo phương pháp truyền thống. Từng hạt cơm vàng óng, mềm dẻo và thơm lừng hấp dẫn thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Thịt gà chín mềm, ngọt thịt càng kích thích vị khác của bạn. Ngoài cơm gà, quán Hải Lý còn phục vụ nhiều món ngon khác như gà chiên, gỏi gà, canh gà… 

4.2. Cơm gà Huế Bùi A Sơn

  • Địa chỉ tham khảo: số 46 đường Chi Lăng, Phú Cát, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Nếu là “fan cứng” của cơm gà Huế, chắc chắn bạn sẽ biết tới quán Bùi A Sơn trên đường Chi Lăng. Đến đây, du khách sẽ được chào đón bằng sự nồng nhiệt, hiếu khách của chủ quán. Một số thực khách cho biết đã thưởng thức cơm Huế tại đây nhiều năm rồi nhưng hương vị vẫn không hề thay đổi. Không chỉ có cơm gà, thực đơn tại quán Bùi A Sơn còn có một số món đáng thử khác như mì khô, cao lầu mì, phở bò…

4.3. A Cà 56 Nguyễn Huệ

  • Địa chỉ: số 56 đường Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, thành phố Huế, Huế

Dù không gian quán cơm Huế này không quá rộng nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách ra vào. Hình ảnh đĩa cơm vàng óng, xung quanh là những miếng thịt gà to chà bá khiến thực khách nhìn là muốn thử ngay. Không chỉ phục vụ tại quán, A Cà còn bán mang về. Do đó, bạn có thể gọi cơm Huế tại đây về nhà qua các ứng dụng đặt đồ ăn online như Shopee Food, Baemin… 

Đĩa cơm gà vàng óng hấp dẫn thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên

Đĩa cơm gà vàng óng hấp dẫn thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên (Ảnh: Sưu tầm)

4.4. Cơm Gà Singapore Huế 12 Nguyễn Thái Học

  • Địa chỉ: số 12 đường Nguyễn Thái Học, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Khi được hỏi quán cơm Huế nào nên thử, người dân địa phương chắc chắn sẽ giới thiệu đến bạn quán cơm gà Singapore. Cơm được nấu bằng nồi gang, nổi bật với màu vàng bắt mắt. Khi ăn, bạn sẽ thưởng thức cùng thịt gà luộc, hấp hoặc chiên mắm vô cùng hấp dẫn. Với không gian đẹp mắt, rộng rãi, quán cơm gà Singapore thích hợp để tổ chức gặp mặt bạn bè, quây quần bên gia đình vào cuối tuần.

Cơm Gà Singapore Huế 12 Nguyễn Thái Học

Khi được hỏi quán cơm Huế nào nên thử, người dân địa phương chắc chắn sẽ giới thiệu đến bạn quán cơm gà Singapore (Ảnh: Sưu tầm)

5. Trải nghiệm cơm cung đình Huế tại 2 quán cơm Huế khiến thực khách say lòng

5.1. Nhà hàng Tịnh Gia Viên

  • Địa chỉ: kiệt 7/28 đường Lê Thánh Tôn, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Quán cơm Huế Tịnh Gia Viên nổi tiếng khắp gần xa với những món ăn mang đậm phong cách ẩm thực cung đình Huế. Chủ quán là bà Tôn Nữ Hà – người phụ nữ thuộc dòng dõi quý tộc có niềm đam mê mãnh liệt với ẩm thực Cố đô. Điểm đặc biệt là các món ăn tại đây không cho quá nhiều ớt và gia vị. Mỗi món ăn là sự kết hợp hài hoà giữa nhiều loại nguyên liệu, gây ấn tượng bởi cách bài trí, màu sắc và hương vị. Một số món ăn mà bạn nên thử tại quán cơm Huế này bao gồm: tôm hấp hình lân, nem công chả phụng, phụng hoàng múa…

Nhà hàng Tịnh Gia Viên nổi tiếng với các món ăn mang phong cách ẩm thực cung đình Huế

Nhà hàng Tịnh Gia Viên nổi tiếng với các món ăn mang phong cách ẩm thực cung đình Huế (Ảnh: Sưu tầm)

5.2. Nhà hàng Cung Đình – địa chỉ thưởng thức cơm Huế không thể bỏ qua

  • Địa chỉ: số 3 đường Nguyễn Sinh Sắc, Vĩ Dạ, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Đến với nhà hàng Cung Đình, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn truyền thống cung đình Huế thời xưa. Không chỉ vậy, bạn còn có thể chiêm ngưỡng lối kiến trúc độc đáo chỉ có trong Hoàng Cung. Các món cơm Huế tại đây được nhận xét là đậm đà, lạ miệng và chuẩn vị truyền thống. Những món ngon đáng thử tại nhà hàng Cung Đình bao gồm cua nhồi thịt, tôm ngự thuyền rồng, bách ngọc gói lá, kình ngư thưởng nguyệt…

Không gian rộng rãi, thoáng mát và gần gũi tại nhà hàng Cung Đình

Không gian rộng rãi, thoáng mát và gần gũi tại nhà hàng Cung Đình (Ảnh: Sưu tầm)

6. TOP 2 quán cơm tấm Huế nên thử nhất

6.1. Nhà Cám – quán cơm Huế hấp dẫn siêu đông khách

  • Địa chỉ: 
    • Cơ sở 1: số 33 đường Nguyễn Lương Bằng, Thừa Thiên Huế
    • Cơ sở 2: số 160 đường Phan Chu Trinh, Thừa Thiên Huế

Một trong những quán cơm Huế ngon mà bạn không nên bỏ lỡ là Nhà Cám. Đây là địa chỉ ăn trưa Huế quen thuộc của người dân địa phương khi có cơm tấm ngon tuyệt hảo. Chủ quán cho biết các loại nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận nhằm đảm bảo chất lượng. Menu của quán cơm Huế này có nhiều loại cơm tấm như cơm tấm sườn bì, cơm tấm chả trứng, cơm tấm sườn cốt lết chiên… Chính vì vậy, bạn có thể thoải mái chọn món tùy theo sở thích và khẩu vị.

Nhà Cám - quán cơm Huế hấp dẫn siêu đông khách

Nhà Cám – quán cơm Huế hấp dẫn siêu đông khách (Ảnh: Sưu tầm)

6.2. Cơm Tấm a.Châu – 10 Bà Triệu

  • Địa chỉ: số 10 Bà Triệu, Thừa Thiên Huế

Vào những ngày hơi lười hoặc muốn “đổi vị”, bạn có thể đưa gia đình đến thưởng thức cơm tấm Huế tại quán a.Châu. Tuy không gian khá đơn sơ, bình dị nhưng quán cơm Huế này rất “được lòng” thực khách. Cơm tấm không có gì để chê. Từng hạt cơm mềm, dẻo, thơm lừng, các món ăn kèm như sườn nướng, chả trứng, trứng ốp la thì ngon “hết sảy”. Bên cạnh đó, giá bán các món cơm Huế tại đây khá “hạt dẻ”, phù hợp với “túi tiền” của mọi du khách. 

Cơm Tấm a.Châu - 10 Bà Triệu

Ai đến quán cơm Huế a.Châu cũng ăn no mới ra về (Ảnh: Sưu tầm)

Ngoài cơm Huế, ẩm thực Cố đô còn níu chân thực khách bởi các món ăn hấp dẫn như bánh nậm, bánh xèo, nem lụi, bánh canh Nam Phổ… Để chuyến đi trở nên trọn vẹn hơn, bạn nên kết hợp du lịch Hội An – Huế. Hội An thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước bởi những khu chợ đêm sôi động, sầm uất; bức tường, góc phố hoài cổ hay con người bình dị, thân thiện…

Bên cạnh đó, các khu vui chơi, giải trí quy mô như VinWonders Nam Hội An cũng đem lại cho bạn những khoảnh khắc đáng nhớ. Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng cuộc sống của các loài động vật quý hiếm; vui chơi thỏa thích cùng những trò chơi nước mát lạnh; ngược dòng lịch sử tìm hiểu văn hoá truyền thống độc đáo; chinh phục các trò chơi cảm giác mạnh như Đu quay lộn đầu, Cú rơi thế kỷ…

Thử thách bản thân cùng các trò chơi cảm giác mạnh tại VinWonders Nam Hội An

Thử thách bản thân cùng các trò chơi cảm giác mạnh tại VinWonders Nam Hội An

Tìm hiểu cuộc sống của các loài động vật quý hiếm 

Tìm hiểu cuộc sống của các loài động vật quý hiếm

>>> Đừng bỏ lỡ cơ hội vui chơi “quên lối về” cùng gia đình, bạn bè, booking vé vui chơi VinWonders Nam Hội An ngay hôm nay

Nhìn chung, cơm Huế rất đa dạng về cách chế biến và hương vị. Chính vì vậy, du khách có thể thoải mái chọn món theo sở thích và khẩu vị của mình. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã tìm được địa chỉ thưởng thức cơm Huế ngon, từ đó có thêm gợi ý về toạ độ ăn uống cho chuyến đi sắp tới. 

* Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những quán ăn này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!

Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất

Theo gõi chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết tại:

Trang chủ: https://thcshiephoa.edu.vn/

Phương Anh

Phương Anh là một độc giả trên website: https://thcshiephoa.edu.vn/ chuyên về lĩnh vực giáo dục và thông tin hữu ích. Cô ấy rất đam mê học hành và luôn tìm kiếm những kiến thức mới để nâng cao trình độ của mình. Với sự tò mò và ham học hỏi, Phương Anh luôn đọc và tìm hiểu những thông tin mới nhất về các chủ đề liên quan đến giáo dục, sức khỏe và cuộc sống. Cô ấy mong muốn chia sẻ những kiến thức hữu ích của mình để giúp đỡ những người khác có thể học hỏi và phát triển bản thân một cách tốt nhất.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button