Bánh quai vạc Phan Thiết

Mục lục

Bánh quai vạc – món đặc sản của thành phố biển Phan Thiết (Ảnh: Sưu tầm)

Nếu có dịp đến du lịch Phan Thiết, du khách không nên bỏ qua món bánh quai vạc. Bánh quai vạc Phan Thiết hay còn biết đến với tên gọi là bánh bột lọc có phần bột bánh trong suốt, dẻo dai và phần nhân là những con tôm tươi ngon. Cùng tìm hiểu một số địa điểm thưởng thức bánh quai vạc ngon trong bài viết này nhé!

1. Đôi nét về món ngon bánh quai vạc Phan Thiết

Bánh quai vạc Phan Thiết với lớp bột trong suốt và phần nhân tôm tươi ngon (Ảnh: Sưu tầm)

Bánh quai vạc còn có tên khác là bánh bột lọc Phan Thiết. Món đặc sản Phan Thiết này đặc biệt ở chỗ là nó có kích thưởng nhỏ hơn so với bánh quai vạc du khách thường thấy ở Sài Gòn hay Hội An. Cách làm bánh quai vạc Phan Thiết khá đơn giản với nguyên liệu là bột mì và phần nhân tôm, thịt. 

Khi nặn bánh, người ta tạo hình bán nguyệt với lớp bột mỏng, sau đó luộc trong nước sôi. Bánh chín sẽ nổi lên và lớp bột trong suốt làm cho nhân trở nên rõ ràng. Nước chấm bánh là nước mắm Phan Thiết pha chua ngọt, thêm một chút ớt để kích thích vị giác. Khi thưởng thức bánh quai vạc, người ta thường cho thêm hành phi và tóp mỡ lên trên mặt bánh. 

2. Bỏ túi 13 quán bánh quai vạc Phan Thiết ngon trứ danh

2.1. Bánh quai vạc Chị Ngọ Phan Thiết

Bánh quai vạc Chị Ngọ Phan Thiết (Ảnh: Sưu tầm)

Tọa lạc bên bờ biển thơ mộng của Phan Thiết, quán bánh quai vạc Chị Ngọ nổi bật như một ngôi nhà ấm cúng mang trong mình hương vị độc đáo của nền ẩm thực địa phương. Những chiếc bánh quai vạc thơm ngon, mỏng mịn, trong suốt và phần nhân tươi ngon làm say lòng thực khách. 

Ngoài món bánh quai vạc đặc trưng, quán còn mang đến một thực đơn phong phú bao gồm các món biển tươi ngon khác. Với không gian ấm áp và các món ăn ngon, quán bánh quai vạc Phan Thiết Chị Ngọ trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai mong muốn thưởng thức và trải nghiệm nền ẩm thực độc đáo của vùng biển này.

• Địa chỉ: số 37, Trần Phú, Đức Nghĩa, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 12:00 – 18:00
• Giá bán: 20.000 – 35.000 VNĐ

2.2. Quán Như Ý – Quán bánh quai vạc Bình Thuận đắt khách

Quán Như Ý – Quán bánh quai vạc Bình Thuận đắt khách (Ảnh: Sưu tầm)

Nằm trong lòng thành phố tươi đẹp, quán bánh quai vạc Bình Thuận Như Ý tự hào là điểm đến không thể bỏ lỡ cho những người yêu thích ẩm thực độc đáo của vùng biển. Những phần bánh nhỏ xinh với lớp vỏ mỏng, trong suốt và đàn hồi mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Bên cạnh món bánh quai vạc, quán còn phục vụ rất nhiều món ngon Phan Thiết khác.

• Địa chỉ: số 5, Trần Quốc Toản, Đức Nghĩa, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 7:30 -18:00
• Giá bán: 15.000 – 30.000 VNĐ

2.3. Bánh quai vạc Phan Thiết Bà Lai

Bánh quai vạc Bà Lai – quán bánh quai vạc ngon tại Bình Thuận (Ảnh: Sưu tầm)

Bà Lai là một trong những địa điểm nổi tiếng trong giới ẩm thực Phan Thiết. Tận hưởng hương vị độc đáo của những chiếc bánh quai vạc tại quán được kỹ lưỡng gói bên trong lá chuối, lớp vỏ dai giòn kết hợp với phần nhân tôm bóc nõn. Bên cạnh đó, phần nước mắm thơm lừng cũng tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Bên cạnh bánh bột lọc đặc trưng, quán còn phục vụ các món bánh khác như bánh rế, bánh cốm sữa…

• Địa chỉ: số 9TF, Nguyễn Thượng Hiền, Đức Thắng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 7:30 – 22:00
• Giá bán: 15.000 – 30.000 VNĐ

>>> Xem thêm: Địa điểm du lịch Phan Thiết: 22+ tọa độ HOT rần rần năm 2023 

2.4. Agape – Địa chỉ ăn bánh quai vạc Mũi Né ngon hết sảy

Agape – Địa chỉ ăn bánh quai vạc Mũi Né ngon hết sảy (Ảnh: Sưu tầm)

Agape là quán ăn ngon Phan Thiết ghi dấu ấn trong lòng nhiều bạn trẻ thành phố biển. Tại đây, bánh quai vạc trở thành món ăn được yêu thích nhất với lớp vỏ mỏng mịn kết hợp cùng nhân đậm đà. Ngoài món bánh quai vạc Bình Thuận, quán còn phục vụ một loạt các món ăn vặt hấp dẫn như bánh tráng nướng, bánh căn, khoai tây chiên và đa dạng các loại nước giải khát. Không gian rộng lớn của quán được trang trí tinh tế và dễ thương, tạo điều kiện lý tưởng cho việc ghi lại những khoảnh khắc thú vị, đáng nhớ.

• Địa chỉ: số 85, Nguyễn Minh Châu, Mũi Né, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 6:30 – 22:00
• Giá bán: 15.000 – 30.000 VNĐ

2.5. Bánh canh, bánh quai vạc 13 Tuyên Quang

Bánh canh, bánh quai vạc 13 Tuyên Quang (Ảnh: Sưu tầm)

Tọa lạc tại số 13 Tuyên Quang, quán bánh quai vạc Phan Thiết này đã trở thành một điểm đến phổ biến cho những người ưa thích ẩm thực bình dân. Bên cạnh món bánh quai vạc với lớp vỏ mỏng mịn và nhân tôm nõn thơm ngon chính là nước mắm chấm chua ngọt tinh tế, đầy mê hoặc. Không chỉ dừng lại ở đó, quán còn mang đến món bánh tráng nướng mắm ruốc độc đáo và hấp dẫn, được rất nhiều thực khách yêu thích.

• Địa chỉ: số 13, Tuyên Quang, Bình Hưng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 8:00 – 18:00
• Giá bán: 10.000 – 25.000 VNĐ

2.6. Bánh quai vạc chợ Phan Thiết

Bánh quai vạc chợ Phan Thiết (Ảnh: Sưu tầm)

Bánh quai vạc chợ Phan Thiết – một hương vị đặc trưng của vùng biển nổi tiếng, đã trở thành biểu tượng ẩm thực ở đây. Những chiếc bánh nhỏ xinh, mỏng mịn, được làm từ những nguyên liệu tươi ngon từ biển cả, mang trong mình hương vị ngọt ngào và tinh tế của nền ẩm thực địa phương. 

Tại chợ Phan Thiết, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những gian hàng với những hộp bánh quai vạc hấp dẫn. Lớp vỏ bánh mỏng trong suốt bao bọc bên ngoài và nhân tôm tươi ngon hòa quyện một cách tinh tế, đem đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.

• Địa chỉ: số 115, Lý Thường Kiệt, Đức Nghĩa, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. 
• Giờ phục vụ: 5:30 – 18:00
• Giá bán: 10.000 – 15.000 VNĐ

>>> Xem thêm: Phan Thiết có gì đẹp, đi đâu chơi vui, ăn gì ngon? 

2.7. Quán bánh quai vạc Phan Thiết Cây Phượng

Quán bánh quai vạc Cây Phượng – quán bánh được nhiều người yêu thích (Ảnh: Sưu tầm)

Với tên gọi độc đáo và không gian đậm chất bản địa, quán đã thu hút sự chú ý của những người đam mê ẩm thực và muốn khám phá những hương vị độc đáo của vùng biển. Tại quán Cây Phượng, món bánh quai vạc với lớp vỏ mỏng mịn và nhân ngọt béo, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời đầy hấp dẫn. 

• Địa chỉ: số 49, Tuyên Quang, Bình Hưng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 16:00 – 20:00
• Giá bán: 15.000 – 25.000 VNĐ

2.8. Quán bánh canh, bánh quai vạc Xíu

Quán bánh canh, bánh quai vạc Xíu thu hút đông đảo thực khách (Ảnh: Sưu tầm)

Quán bánh canh, bánh quai vạc Xíu – một góc ẩm thực tinh tế nằm ẩn mình giữa lòng thành phố, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Tại quán, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh canh truyền thống, mềm mịn, kết hợp hài hòa với bánh quai vạc nhỏ xinh, tạo nên một bữa ăn đầy đặn và ngon miệng. Nhân tôm tươi ngon và sự kết hợp hài hòa của các thành phần mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà. Không gian ấm cúng và nhân viên phục vụ tận tâm sẽ khiến bạn cảm nhận được sự ấm áp và gần gũi của ẩm thực địa phương.

• Địa chỉ: số 1, Kim Đồng, Đức Nghĩa, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 11:00 – 22:00
• Giá bán: 15.000 – 33.000 VNĐ

2.9. Bánh quai vạc cô Lục 164 Võ Thị Sáu

Bánh quai vạc cô Lục 164 Võ Thị Sáu (Ảnh: Sưu tầm)

Đây là một ăn vặt Phan Thiết thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách. Không gian thân thuộc với những chiếc bàn nhựa sắp xếp ngay trên vỉa hè sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị. Khi đến quán bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh quai vạc Phan Thiết tại đây. Lớp vỏ bánh mỏng trong suốt và phần nhân tôm thơm ngon kết hợp với nước chấm độc đáo sẽ làm say lòng mọi thực khách. 

• Địa chỉ: Võ Thị Sáu, Hưng Long, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 14:30 – 18:30
• Giá bán: 10.000 – 20.000 VNĐ

2.10. Bánh bột lọc Phan Thiết Bé Cho

Bánh bột lọc Phan Thiết Bé Cho (Ảnh: Sưu tầm)

Bánh bột lọc Bé Cho chuyên về bánh bột lọc, bánh bèo lá dứa, chả cá sỉ và lẻ ghi dấu ấn riêng trong lòng rất nhiều thực khách. Bánh bột lọc Bé Cho không chỉ hấp dẫn bởi giá cả phải chăng mà còn với hương vị thơm ngon, nhân tôm thịt béo ngậy, đậm đà hương thơm của hành phi. Bên cạnh đó, khi ghé quán, bạn cũng không nên bỏ qua món bánh bèo lá dứa nước dừa độc đáo, ngọt ngào.

• Địa chỉ: số 39, Trần Quốc Toản, Đức Nghĩa, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 7:30 – 18:00
• Giá bán: 10.000 – 25.000 VNĐ

>>> Bỏ túi: Bánh căn Phan Thiết – 12 quán ngon nổi tiếng thành phố biển 

2.11. Nhà hàng Cây Bàng – Địa chỉ ăn bánh quai vạc Phan Thiết ngon

Nhà hàng Cây Bàng – Địa chỉ ăn bánh quai vạc Phan Thiết ngon (Ảnh: Sưu tầm)

Quán Cây Bàng có không gian quán thiết kế tinh tế, tạo ra không gian lý tưởng để thực khách vừa thưởng thức những món ngon, vừa bắt kịp những khoảnh khắc đáng nhớ trong ẩm thực. Điểm đặc biệt của quán nằm ở món bánh quai vạc Phan Thiết và nước chấm độc quyền làm nổi bật lên sự hấp dẫn của món ăn. Quán có thực đơn đa dạng với nhiều món bánh khác nhau như bánh xèo giòn ngon, bánh tráng nướng hấp dẫn và bánh ít thơm ngon.

• Địa chỉ: số 02 – 04, Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 1, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 10:00 – 22:00
• Giá bán: 40.000 – 150.000 VNĐ

2.12. Hàng bánh quai vạc khu vực bãi đá Ông Địa

Hàng bánh quai vạc khu vực bãi đá Ông Địa (Ảnh: Sưu tầm)

Tại những điểm tham quan và du lịch tại Phan Thiết, bạn sẽ dễ dàng gặp những gánh hàng rong với những món ăn đặc sản độc đáo của Bình Thuận. Như ở bãi đá Ông Địa, bạn sẽ thường thấy những người phụ nữ bán bánh bột lọc cho du khách. Những chiếc bánh bột lọc chất lượng với giá vô cùng hợp lý sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị. 

• Địa chỉ: phường Hàm Tiến, Mũi Né, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 6:30 – 20:00
• Giá bán: 10.000 – 20.000 VNĐ

2.13. Tiệm bánh quai vạc ở Đồi Cát Mũi Né

Bánh quai vạc ở đồi cát Mũi Né (Ảnh: Sưu tầm)

Cách trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 25km, nằm kề bãi biển Hòn Rơm, đồi cát Mũi Né là địa điểm du lịch nổi tiếng được rất nhiều người quan tâm. Trong chuyến tham quan tại đây, bạn có bắt gặp những người phụ nữ mang theo quang gánh hoặc chiếc xe đạp với những chiếc bánh bột lọc hấp dẫn. Bánh bột lọc thơm ngon kèm theo nước chấm đậm đà, khiến mỗi lần thưởng thức đều để lại dấu ấn khó phai.

• Địa chỉ: gần Hòn Rơm, ĐT716, Mũi Né, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
• Giờ phục vụ: 6:30 – 18:00
• Giá bán: 15.000 – 30.000 VNĐ

Ngoài khám phá vẻ đẹp của Phan Thiết với những bãi biển đẹp, những món ăn ngon, du khách có thể kết hợp khám phá thành phố biển Nha Trang. Với khoảng cách khoảng 200km và điều kiện giao thông thuận lợi, việc kết hợp hai địa điểm du lịch này không những không gặp khó khăn mà chắc chắn sẽ tạo nên một hành trình độc đáo và đầy mới lạ. Đến với Nha Trang, du khách không nên bỏ qua cơ hội vui chơi, giải trí tại VinWonders Nha Trang. 

Trải nghiệm các trò chơi cảm giác mạnh tại VinWonders Nha Trang

Khám phá vườn thú King’s Garden với nhiều loài động vật quý hiếm

Công viên giải trí của những kỉ lục VinWonders Nha Trang bao gồm 6 phân khu, chứa đựng rất nhiều trò chơi và hoạt động thú vị như đang chờ bạn khám phá. Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm những khoảnh khắc đỉnh cao của sự phấn khích, hồi hộp với những trò chơi cảm giác mạnh tại phân khu Adventure Land, tìm hiểu về thế giới động vật tại King’s Garden và chiêm ngưỡng show diễn triệu đô độc đáo. Đặc biệt, du khách còn có cơ hội thả mình vào thế giới kỳ diệu của những “tiểu vũ trụ” thực vật tại phân khu The World Garden, nơi mà các bộ sưu tập “kỳ hoa dị thảo” khổng lồ được tái hiện một cách tràn đầy sức sống.

>>> Còn chờ gì mà không nhanh tay Booking vé vui chơi VinWonders Nha Trang ngay hôm nay để có cơ hội trải nghiệm những hoạt động giải trí thú vị!

Bánh quai vạc Phan Thiết không chỉ là một món ẩm thực độc đáo mà còn là một phần không thể thiếu của hành trình khám phá vùng biển tươi đẹp này. Hương vị đặc trưng của bánh với lớp vỏ mỏng kết hợp cùng nhân tôm tươi ngon sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên. Bánh quai vạc Phan Thiết không chỉ đơn thuần là một món mà còn là sợi dây kết nối giữa con người và biển cả, mang trong mình tâm hồn và tình thương của những người làm bánh.

Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất