15 quán làm “dân tình” mê mẩn

Mục lục

Bánh ướt thịt nướng Hội An tuy đơn giản nhưng lại khiến thực khách muốn ăn mãi không dừng (Ảnh: Sưu tầm)

Khám phá ẩm thực ngon nức tiếng là trải nghiệm bạn không nên bỏ qua khi du lịch Hội An. Trong đó, các quán bánh ướt thịt nướng Hội An được lòng nhiều thực khách. Hương vị thơm ngon, đặc trưng cùng cách chế biến đơn giản khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi không quên.

1. Đôi nét về món bánh ướt thịt nướng Hội An

Một trong những món đặc sản Hội An được du khách yêu thích là bánh ướt thịt nướng. Đến đây, bạn dễ dàng bắt gặp hình ảnh những gánh hàng rong đơn giản với một chiếc thúng chứa đầy các loại gia vị, nước chấm, rau sống; chiếc còn lại đựng thịt xiên đã tẩm ướp sẵn và một bếp than nhỏ. 

Tương tự bánh cuốn Hà Nội, bánh ướt Hội An được làm từ bột gạo nếp pha với nước rồi tráng mỏng. Thịt dùng làm bánh là thịt heo có tỉ lệ nạc – mỡ vừa phải. Sau khi sơ chế sạch sẽ, người nấu thái miếng vừa ăn, tẩm ướp gia vị rồi nướng trên bếp than hoa. Khi ăn, bạn cuốn bánh ướt, rau sống và thịt nướng, chấm với nước mắm chua ngọt. 

Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh ướt mềm dẻo, thịt nướng thơm lừng và rau sống (Ảnh: Sưu tầm)

2. Những quán bánh ướt thịt nướng Hội An nên thử

2.1. Quán bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An Giếng Bá Lễ

• Địa chỉ: số 51 đường Trần Hưng Đạo, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 10h00 – 22h00
• Giá bán: từ 15.000 – 45.000 VNĐ

Nhắc đến Giếng Bá Lễ, người dân địa phương sẽ nghĩ ngay đến các món ăn dân dã, bình dị mà hương vị lại vô cùng thơm ngon. Đặc biệt, bánh ướt thịt nướng Hội An là món ăn được thực khách yêu thích nhất. Những miếng thịt tươi rói thái mỏng rồi xiên vào que, nướng trên bếp than hồng đỏ rực tỏa ra mùi thơm khiến ai cũng đứng ngồi không yên. Quán mở cửa từ 10 giờ sáng nên du khách có thể đến đây để ăn trưa Hội An.

Bánh ướt thịt nướng Giếng Bá Lễ hấp dẫn thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên (Ảnh: Sưu tầm)

2.2. Anh Boa – quán bánh ướt thịt nướng Hội An tươi ngon, gia vị đậm đà

• Địa chỉ: số 11 đường La Hối, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 7h00 – 22h00
• Giá bán: từ 35.000 VNĐ

Một trong những quán bánh ướt thịt nướng Hội An mà bạn không nên bỏ qua chính là Anh Boa. Theo chia sẻ của chủ quán, rau, thịt được lấy theo ngày nhằm đảm bảo sự tươi ngon. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần cho thịt nướng cùng các loại rau sống như giá đỗ, dưa chuột, rau thơm… vào miếng bánh ướt mềm mỏng, chấm với nước mắm chua ngọt. 

Không gian quán bánh ướt thịt nướng Anh Boa (Ảnh: Sưu tầm)

>>> Mách bạn 11 quán bún thịt nướng Hội An nổi tiếng, ngon khó cưỡng

2.3. Bánh ướt thịt nướng Hai Bà Trưng Hội An

• Địa chỉ: số 45/51 Trần Hưng Đạo, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 15h00 – 22h00
• Giá bán: từ 15.000 – 45.000 VNĐ

Bánh ướt ở đây được làm từ loại bột gạo nếp thượng hạng. Đôi bàn tay khéo léo cùng sự khéo léo của chủ quán đã cho ra những chiếc bánh ướt mềm, dẻo, trắng tinh. Thịt được tẩm ướp theo công thức riêng nên có hương vị rất riêng, không thể tìm thấy ở nơi khác. Chất lượng là vậy nhưng giá cả lại siêu “hạt dẻo”, bạn có thể ăn thoải mái mà không lo “cháy ví”.

2.4. Bánh xèo, bánh ướt thịt nướng Hội An Bà 9

• Địa chỉ: kiệt 92 đường Phan Chu Trinh, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 9h30 – 21h30
• Giá bán: khoảng 50.000 VNĐ/phần

Quán bánh ướt thịt nướng Bà 9 nhận được “cơn mưa lời khen” của thực khách khi sở hữu món ăn ngon tuyệt đỉnh cùng cách phục vụ chu đáo. Những xiên thịt nướng được tẩm ướp gia vị đậm đà, chuẩn vị xứ Quảng. Vì vậy, bạn sẽ dễ dàng nghe thấy nhiều lời khen dành cho quán như “chủ quán rất hiếu khách và nhiệt tình, món ăn đáng đồng tiền bát gạo…”. Đặc biệt, menu còn có món bánh xèo Hội An rất đáng thử. 

Những xiên thịt thơm lừng được tẩm ướp gia vị vừa ăn (Ảnh: Sưu tầm)

2.5. Cô Thu BBQ – quán bánh ướt thịt nướng Hội An hấp dẫn, lôi cuốn thực khách

• Địa chỉ: số 74 đường Bà Triệu, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 10h30 – 19h30
• Giá bán: từ 15.000 – 45.000 VNĐ

Cô Thu BBQ nổi tiếng với 2 món thịt nướng và nem lụi ngon trứ danh. Thịt nướng được làm từ thịt nạc vai, thái mỏng rồi tẩm ướp nhiều loại gia vị. Khi nướng, mùi hương đặc biệt tỏa ra khiến ai cũng đứng ngồi không yên. Bên cạnh đó, cách phục vụ chu đáo cũng là điểm cộng dành cho quán. 

>>> Xem thêm: Cao lầu Hội An: List 10 quán ngon, đông khách nhất phố Hội

2.6. Bánh ướt thịt nướng ngon tại nhà hàng Vinpearl Nam Hội An

• Địa chỉ: huyện Thăng Bình

Hội mê bánh ướt thịt nướng Hội An chắc hẳn không còn xa lạ gì với nhà hàng tại Vinpearl Nam Hội An. Điểm gây ấn tượng đầu tiên với thực khách là không gian thoáng mát, được trang trí ấn tượng với hệ thống đèn tường ấm áp. Bánh ướt thơm mềm, thịt nướng đậm đà chấm với nước mắm chua ngọt, thanh thanh, ăn một lần là nhớ mãi. Bên cạnh bánh ướt thịt nướng, nhà hàng Vinpearl Nam Hội An còn mang đến thế giới ẩm thực đa dạng với đầy đủ các món Âu, Á… phù hợp với khẩu vị của mọi thực khách. 

Không gian sang trọng của nhà hàng tại Vinpearl Nam Hội An

>>> Bỏ túi: Top 25 nhà hàng ở Hội An cực đông khách, NGON khó cưỡng

Ngoài thưởng thức ẩm thực ngon trứ danh, du khách đừng quên ghé thăm VinWonders Nam Hội An. Địa điểm du lịch Hội An này là nơi lý tưởng để bạn vui chơi thỏa thích cùng gia đình bạn bè khi quy tụ nhiều hoạt động hấp dẫn như:

• Thử thách bản thân, chinh phục các trò chơi cảm giác mạnh “đẳng cấp Guinness” như Cơn lốc sa mạc, Tháp rơi tự do, Vòng xoay 360 độ…
• Ngược dòng thời gian, tìm hiểu nét văn hóa độc đáo của dân tộc
• Trải nghiệm du ngoạn trên sông và ngắm nhìn các loài động vật quý hiếm như gấu chó, tê giác, hổ Bengal, sư tử trắng…
• Vui chơi “quên lối về” cùng các trò chơi nước sảng khoái tại tổ hợp đường trượt quy mô
• Đắm chìm giữa không gian thăng hoa của các tiết mục nghệ thuật đặc sắc, mãn nhãn
• …

Chinh phục các trò chơi cảm giác mạnh

Tìm hiểu nét độc đáo của văn hóa dân tộc

>>> Booking vé vào cửa VinWonders Nam Hội An và thỏa thích khám phá 100++ hoạt động hấp dẫn cùng gia đình, bạn bè

2.7. Cô Xí – quán bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An giá mềm, có nước chấm siêu độc lạ

• Địa chỉ: số 2A La Hối, Hội An, Quảng Nam
• Giờ mở cửa: từ 17h00 – 23h00
• Giá bán: từ 30.000 – 80.000 VNĐ

Cô Xí là quán ăn vặt Hội An ngon có tiếng tại xứ Quảng. Theo nhận xét của nhiều thực khách, thịt nướng mềm, thơm, bánh ướt dẻo và nước chấm rất vừa miệng. Đặc biệt, quán có cả tương và nước mắm nên thực khách có thể tùy ý chọn loại nước chấm phù hợp với khẩu vị.

2.8. Nướng Niêu BBQ

• Địa chỉ: số 16 đường Đào Duy Từ, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 8h00 – 22h00
• Giá bán: từ 20.000 – 70.000 VNĐ

Nếu đang băn khoăn chưa biết nên thưởng thức bánh ướt thịt nướng Hội An ở đâu, bạn hãy tham khảo quán nướng Niêu BBQ. Thoạt nghe qua tên quán, nhiều người sẽ nghĩ quán chỉ có các món nướng. Tuy nhiên, nơi đây lại phục vụ cả bánh ướt thịt nướng ngon tuyệt hảo. Khác với những quán khác, thực khách không cần chấm bánh ướt với nước chấm bởi thịt được tẩm ướp gia vị vừa ăn. Các loại rau xanh tươi rói ăn kèm, giúp bạn ăn ngon mà không hề bị ngán. 

Ngoài bánh ướt thịt nướng, quán nướng Niêu BBQ còn có nhiều món ngon khác (Ảnh: Sưu tầm)

2.9. Quán bánh ướt thịt nướng chị Sương thơm nức mũi, ăn là mê

• Địa chỉ: vỉa hè công viên Kazik, số 138 đường Trần Phú, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 15h00 – 21h00
• Giá bán: 5.000 VNĐ/xiên

“Thiên hạ đệ nhất thịt nướng phố cổ” là tên gọi mỹ miều mà các du khách ưu ái dành cho quán chị Sương. Những xiên thịt nướng vàng óng, thơm nức mũi hấp dẫn thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Khi ăn, bạn có thể cho thêm một số loại rau thơm như dưa chuột, chuối xanh, rau thơm… 

>>> Lưu ngay địa chỉ ăn đêm Hội An nổi tiếng, ngon quên lối về

2.10. Bánh ướt thịt nướng Cô Lợi Hội An

• Địa chỉ: số 3 đường Nguyễn Huệ, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 14h20 – 20h00
• Giá bán: từ 7.000 – 9.000 VNĐ/xiên

Nhắc đến quán bánh ướt thịt nướng tại Hội An đáng thử không thể không kể tới Cô Lợi. Gánh hàng đơn sơ, bình dị nằm trên vỉa hè thoáng mát. Du khách có thể vừa ăn, vừa ngắm nhìn đường phố. Các xiên thịt nướng thơm lừng, nóng hổi, vừa thổi vừa ăn được cuốn trong miếng bánh ướt dẻo mềm, chấm vào bát nước chấm là đủ no nê. 

Siêu lòng trước món bánh ướt thịt nướng Cô Lợi (Ảnh: Sưu tầm)

2.11. Cô Một – địa chỉ thưởng thức món thịt nướng bánh ướt Hội An ngon, rẻ

• Địa chỉ: kiệt Cao Hồng Lãnh, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 15h00 – 21h00
• Giá bán: từ 20.000 – 30.000 VNĐ

Khi được hỏi review về địa chỉ thưởng thức bánh ướt thịt nướng ngon, chắc chắn người dân địa phương sẽ giới thiệu đến bạn quán Cô Một. Các loại nguyên liệu như thịt, rau sống, gạo… do chính tay chủ quán lựa chọn cẩn thận nên du khách có thể yên tâm về chất lượng. Đặc biệt, nước chấm được pha chế theo công thức riêng của quán, góp phần làm nên hương vị không thể lẫn vào đâu được.

>>> Review 8 quán cơm tấm Hội An ngon nức tiếng và cực đắt khách

2.12. Cô Gái – quán thịt nướng bánh ướt Hội An cực bắt vị

• Địa chỉ: số 90 đường Phan Chu Trinh, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 7h00 – 21h00
• Giá bán: từ 20.000 – 45.000 VNĐ

Gợi ý tiếp theo về quán bánh ướt thịt nướng ngon “hết nước chấm” là Cô Gái. Dù không gian có phần hạn chế, đơn giản nhưng lúc nào cũng tấp nập khách. Thịt nướng đậm đà, nóng hổi ăn kèm với bánh ướt mềm dẻo và rau sống tươi ngon khiến thực khách ăn lần một lại muốn ăn tiếp lần hai. Không chỉ vậy, giá rổ vô cùng phải chăng, bạn có thể đánh chén tẹt ga mà không cần lo “xẹp ví”. 

Thực khách đến quán có thể ăn uống thả ga mà không lo “cháy ví” (Ảnh: Sưu tầm)

>>> Khám phá văn hóa ẩm thực Hội An thử một lần là nhớ mãi

2.13. Quán thịt nướng cuốn bánh ướt Hội An Bà Hường

• Địa chỉ: số 31 đường Tiểu La, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 13h00 – 21h00
• Giá bán: khoảng 100.000 VNĐ

Bà Hường là quán bánh ướt thịt nướng Hội An được dân “sành ăn” truyền tai nhau. Chẳng cần quảng cáo rầm rộ hay biển hiệu to lớn, nơi đây lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Đặc biệt, quán Bà Hường bán từ thời mẹ của cô nên vẫn giữ được vị truyền thống. Bánh ướt sau khi tráng xong được đặt lên lá chuối để không bị dính vào nhau. Bên cạnh đó, từng que thịt xiên nướng thơm phức, ai nhìn qua cũng muốn thử ngay.

2.14. Hải Đảo – quán bánh ướt thịt nướng Hội An ngon khó quên

• Địa chỉ: số 160 đường Lý Thái Tổ, Hội An
• Giờ mở cửa: từ 10h00 – 22h00
• Giá bán: khoảng 45.000 VNĐ

Điểm thu hút của quán Hải Đảo là thực khách được tự tay nướng những xiên thịt đã tẩm ướp gia vị vừa ăn. Sau đó, du khách sẽ thưởng thức cùng với rau sống và nước sốt đặc trưng. Vào những ngày Hội An đổ mưa, tiết trời lành lạnh mà được thử miếng bánh ướt cuốn với thịt nướng thì còn gì tuyệt vời bằng. 

Hải Đảo – quán bánh ướt thịt nướng Hội An ngon khó quên (Ảnh: Sưu tầm)

>>> Tham khảo: Trà mót Hội An – Thức uống thảo mộc có gì độc đáo?

2.15. Bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An nằm bên bờ sông Hoài

• Địa chỉ: dọc bờ sông Hoài, thành phố Hội An
• Giờ mở cửa: từ 15h00 – 21h00
• Giá bán: từ 20.000 – 30.000 VNĐ

Nằm dọc bờ sông Hoài Hội An, nơi đây là địa chỉ thưởng thức bánh ướt thịt nướng quen thuộc của người dân địa phương.Thịt được tẩm ướp sẵn, sau đó kẹp trong cây đũa rồi nướng trên bếp than hồng. Chỉ cần một tấm bánh ướt hoặc bánh tráng nhỏ, rau sống đủ loại thêm miếng thịt nướng đậm đà đã đủ khiến bạn ấm bụng. 

Xoa dịu chiếc bụng đói với bánh ướt cuốn thịt nướng bên bờ sông Hoài (Ảnh: Sưu tầm)

Nhìn chung, các quán bánh ướt thịt nướng Hội An tuy đơn giản, bình dị nhưng lại gây thương nhớ với bao thực khách bởi hương vị dân dã và thân thuộc. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã tìm được những địa chỉ thưởng thức bánh ướt thịt nướng ngon tại Hội An, từ đó hoàn thiện kế hoạch ăn chơi cho chuyến đi sắp tới. 

>>> Một kỳ nghỉ thoải mái, vui vẻ đang chờ bạn khám phá, booking vé vào cửa VinWonders Nam Hội An ngay hôm nay

Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất